近日舉行的全國食品安全宣傳周活動上，公眾對食品添加劑的疑慮、誤解等現(xiàn)象再次引起關(guān)注，中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長、食品學(xué)院教授孫寶國專為公眾進(jìn)行科普解讀，他接受記者采訪時(shí)表示，生活中我們其實(shí)完全離不開食品添加劑。市場食品添加劑無處不在家...

市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于規(guī)范使用食品添加劑的指導(dǎo)意見市監(jiān)食生〔2019〕53號各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局（廳、委）： 為督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者（含餐飲服務(wù)提供者）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用食品添加劑，進(jìn)一步加...

方便面含25種食品添加劑有毒？吃完后32小時(shí)不消化？聽到這些嚇得臉都綠了，愛吃方便面的我還有救嗎？別慌！網(wǎng)上傳言不可輕信，事實(shí)一定沒那么簡單，一起來看看真相到底是什么？實(shí)際上，一袋方便面含有20多種添加劑很常見。只要是方便食品，出于防腐、抗...