為深入貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)落細(xì)，提升企業(yè)食品安全管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防控能力，促進(jìn)泰州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展首屆食品安全總監(jiān)實(shí)戰(zhàn)技能大比武活動(dòng)。本次大比武時(shí)間為9月至...

2023年12月12月南通市杰陽生物科技有限公司實(shí)現(xiàn)發(fā)明專利“破零”。公司負(fù)責(zé)人表示,這主要得益于各級(jí)政府知識(shí)產(chǎn)權(quán)部門多次組織知識(shí)產(chǎn)權(quán)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn),深入企業(yè)開展項(xiàng)目指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)迷津，得益于開展知識(shí)產(chǎn)權(quán)培育“滴灌計(jì)劃”助力企業(yè)結(jié)出創(chuàng)新碩果...

制菜行業(yè)內(nèi)卷越來越嚴(yán)重，入局者增加，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇！預(yù)制菜企業(yè)已從2021年注冊(cè)的6000多家增加到目前6萬多家，增幅10倍。從滲透率和需求確定性來看，B端空間更大，很多企業(yè)切入到預(yù)制菜都在B端，因此B端內(nèi)卷更嚴(yán)重。春節(jié)前消費(fèi)旺季倒計(jì)時(shí)，頭部...

顧雨霏發(fā)布時(shí)間:2023-12-012022年，面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、新冠肺炎疫情延宕等挑戰(zhàn)，中國食品工業(yè)全力保障民生、積極應(yīng)對(duì)需求、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)，以占全國工業(yè)5.1%的資產(chǎn)，創(chuàng)造了7.1%的營業(yè)收入，完成了8.1%的利潤(rùn)總額，為穩(wěn)經(jīng)濟(jì)...

河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 李曉明 郝莉花 喬青青 仝瑩瑩 李珍珠發(fā)布時(shí)間:2023-05-05摘要：以公眾視角，采用國家標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的調(diào)味面制品中9種食品添加劑使用情況進(jìn)行調(diào)查，為進(jìn)一步了解產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)提供數(shù)據(jù)支持，從而有針對(duì)性地...